Back
Category: Reference

App removed from site

We're sorry, "Gastronomical Dictionary – English Italian Italiano Inglese. Edited by Edigeo" has been removed from the App Store.

Please return to the front page and use the search box above to find another app.

Gastronomical Dictionary – English Italian Italiano Inglese. Edited by Edigeo

Gastronomical Dictionary – English Italian Italiano Inglese. Edited by Edigeo

       iOS Universal

This dictionary is dedicated to gastronomy, catering and to cooking and cookery in general:
ingredients, tools, preparation techniques, classic and regional Italian recipes, the most important international specialities.
Entries include words from nutrition and related disciplines, like viticulture, oenology, conservation techniques and food science.
Here you will find not only classic cuisine, but also the best of international dishes, from sushi to couscous, from chilli sauce to tandoori.
This is an essential tool for a better understanding of the world of food and cookery.

Main features
• 18 000 entries
• 1300 preparation techniques and Italian recipes
• 169 names of cocktails
• 300 Italian regional terms for ingredients: meats, fishes, cheese, vegetables, fruit

App developed by Meta Srl - www.gruppometa.it and Liberologico Srl - www.liberologico.com

*******************
NO INTERNET CONNECTION REQUIRED FOR DICTIONARY SEARCHES
NON È RICHIESTO COLLEGAMENTO A INTERNET PER LA CONSULTAZIONE DELLE VOCI.
*******************

Un dizionario dedicato alla gastronomia, alla ristorazione e in generale al mondo della cucina:
gli ingredienti, gli attrezzi, le tecniche di preparazione, le ricette italiane classiche e regionali, le più importanti specialità internazionali.
Il lemmario si apre alla terminologia relativa all’alimentazione e alle discipline collegate, come la viticoltura, l’enologia, le tecniche di conservazione e la scienza delle preparazioni alimentari.
Accanto alla cucina classica sono presenti i grandi piatti della cucina internazionale: da sushi a cuscus, da chili a tandoori. Uno strumento indispensabile per la comprensione del mondo della gastronomia.
Caratteristiche
• 18 000 voci
• 1300 preparazioni e ricette della cucina italiana
• 169 nomi di cocktail
• 300 nomi regionali italiani di ingredienti: carni, pesci, formaggi, verdure, frutta

Applicazione sviluppata da Meta Srl - www.gruppometa.it e Liberologico Srl - www.liberologico.com

What's new

- Bookmark tool added


Screenshots

Screenshot 1 of 10

Share with Others

Last changed:
Aug 04, 2011
Category:
Reference
Developer:
Zanichelli Editore Spa
Version:
1.1.4
Size:
6.5 MB

Current Version Average Rating:
4.00 (2)

All Versions Average Rating:
No data
Other Apps By This Developer
interactive eBook
BIZ – Biblioteca Italiana Zanichelli
Boch
Dante Alighieri, Commedia. Letta da Ivano Marescotti, a cura di Riccardo Bruscagli
Dizionario Analogico della Lingua Italiana
Dizionario Russo-Italiano Italiano-Russo di Vladimir Kovalev. Terza edizione
Dizionario dei Proverbi italiani Zanichelli
Dizionario di Tedesco Zanichelli - Tedesco-Italiano Italiano-Tedesco
Dizionario di mitologia e dell'antichità classica - Mary Gislon, Rosetta Palazzi. Seconda edizione
Il Grande dizionario di Spagnolo Dizionario Spagnolo-Italiano Italiano-Spagnolo di Rossend Arqués e Adriana Padoan
Il grande dizionario dei Sinonimi e Contrari. Quarta edizione. Dizionario fraseologico delle parole equivalenti, analoghe e contrarie di Giuseppe Pittàno
La parola del giorno
Nuovo dizionario di Medicina e Biologia - Medicine & Biology - Italiano Inglese - Inglese Italiano - Dizionario enciclopedico di Scienze e Biotecnologie a cura di Giovanni Delfino, Eudes Lanciotti, Gianfranco Liguri, Massimo Stefani
Pronuncia dell'inglese. Manuale pratico su regole, origini e difficoltà della pronuncia inglese. Di John Johnson e Maria Chiara Piccolo
Tavola Periodica degli Elementi 4 Kids Zanichelli
Tavola Periodica degli Elementi Zanichelli
Viaggia con Zanichelli
il Boch Zanichelli. Français-Italien Italiano-Francese
il Morandini 2014 - Dizionario dei film. Di Laura, Luisa e Morando Morandini
il Ragazzini 2014 – Dizionario Inglese-Italiano Italian-English Dictionary
il WOW – Word On Words. Dizionario Inglese-Italiano di parole e frasi idiomatiche colloquiali e gergali Zanichelli
il nuovo dizionario di Tedesco Zanichelli - Tedesco-Italiano Italiano-Tedesco
ilRagazzini 2013 – Dizionario Inglese-Italiano Italian-English Dictionary
l'Inglese tecnico e scientifico Grande dizionario tecnico e scientifico Inglese-Italiano Italiano-Inglese a cura di Edigeo
lo Zingarelli – Zanichelli - Vocabolario della Lingua Italiana
loZingarelli 2013 – Zanichelli - Vocabolario della Lingua Italiana