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Category: Food & Drink
행복을 저축하는 보이차

행복을 저축하는 보이차

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1. 모 그룹 회장의 버킷차! 모 연예인의 동안 비결! 웰빙 바람에 몸값 뜨거워진 보이차의 모든 것!
2. 항암에 좋다는 발효식품! 차도 발효시켜 먹는다? 발효의 묘미, 보이차의 세계!
3. 보이차의 기원부터 색다르게 즐기는 법까지! 보이차, 제대로 알고 건강히 마시자!
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▶ 25년의 기록, 세계 각국 차 생산지의 보고!
현대인들이 즐겨 마시는 기호음료 가운데 가장 동양적인 음료로 차(茶)를 꼽는다. 북이십일에서 출간하는 '차견문록' 시리즈는 차(6대 다류 : 녹차, 백차, 청자, 황차, 흑차, 홍차)의 모든 것을 담아 총 10권으로 구성되었다.
저자는 국내차로 시작해, 중국차, 일본차까지! 25년 간 헤아릴 수 없을 만큼의 차를 마시고 세계 각국의 차 생산지를 찾아 다녔다
'차견문록'시리즈는 그 모든 기록을 엮은 것으로, 여러분이 알고 싶은 차에 대한 정보 그 이상을 전할 것이다.

▶ 보이차 100년의 역사, 첫 어플로 말하다!
차견문록 시리즈 1권 '행복을 저축하는 보이차'는 중국 명차이자 건강차로써 꾸준히 인기를 누리고 있는 보이차를 정리한 첫 어플이다.
100년 역사를 지닌 명차로 사랑 받아온 보이차는 최근, 여러 유명인들의 건강과 미용의 비결로 꼽히며 우리나라에서도 인기가 뜨겁게 지속되고 있다.
'행복을 저축하는 보이차' 는 보이차의 기원부터 색다르게 즐기는 법까지. 보이차를 처음 접하는 초보자는 물론, 보이차의 매력을 알아가는 애호가에게 까지. 차에 대한 다양한 지식을 제공할 것이다. 저자가 생산지를 찾아 다니며 들은 재미있는 이야기, 촬영한 사진을 통해, 보다 생생한 정보를 확인할 수 있도록 구성되었다.

▶ 1000만원의 몸값! 제대로 즐기는 법!
차에도 명품이 있다!
그 중에서도 보이차는 역사와 효능 덕에 최고급 차로 구분되어 고급 브랜드 제품 시장이 만들어 진 지 오래다.
유명 업체에서 파는 최고급 보이차 값은 1근(400g)에 6만 위안(1020만원)!
비싼 몸값에도 워낙 인기가 좋아 수요는 끊임이 없는 것 또한 화제가 되고 있다.
하지만 아무리 좋은 차라 해도 중요한 것은 제대로 알고, 건강히 마시는 것!
'행복을 저축하는 보이차'는 비싼 차가 아닌, 좋은 차를 마실 수 있는 법을 소개한다. 보이차를 편하게 마시고 즐길 수 있는 여유, 건강한 차를 고르는 법, 꼭 알아둬야 할 보관법과 특별한 블렌딩 방법까지. 여러분에게는 1000만원의 행복이 저축될 것이다!

■ 박홍관 지음
원광대학교 대학원 한국문화학과에서 박사학위(예다학전공)를 취득했다. 2004년부터 원광디지털대학교와 원광대학교 대학원 예다학과에서 강의를 했으며, 예다학 전공 관련 여러 대학에서 차도구학을 강의해 왔다.
중국 대륙의 광활한 차 생산지에 대한 수많은 보고서를 기록하고 있으며, 저서로는 『찻잔이야기』(2003), 『사기장 이야기』(2004), 『사진으로 보는 중국의 차』(2006), 『박홍관의 중국차 견문록』(2010)등이 있다.
현재《아름다운 차도구》발행인이며, 동양차도구연구소 소장이다.

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