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茄子的做法大全

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茄子的营养非常丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂。所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。
本应用收录了各式的茄子菜肴做法，欢迎前来下载！

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Last changed:

Jan 22, 2013

Category:

Food & Drink

Developer:

li zhijian

Version:

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