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中国菜谱大全（31书，中国菜自己做，美味传天下）

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★★★敬告读者:多谢一星大虾的提醒,我们将要推出图文并茂版的中国菜谱,敬请期待!
★★★本书依照“好吃、好做、实惠”的家庭实用原则,特邀著名中国烹饪大师,携数十年南北佳肴料理经验。为您一一详解数百道美味的厨中秘诀,令您尽享色、味俱全的居家烹饪之乐。
精致:色泽淡雅的糖醋三丝·甜松香脆黄金栗米饼,灿若明霞的剁椒鱼头·浓油赤酱的东坡肉·山野本色的砂锅土鸡黄澄欲滴的香酥蛋塔·清丽脱俗的高汤鱼丸。
美味:清爽口的精品凉菜·麻辣鲜鲜香的海鲜大餐,大快朵颐的肉类佳肴·清淡怡人的豆制品类·回味无穷的老火靓汤,香酥可口的甜品点心·各擅胜场的风味主食。
便捷:四川泡菜的简便做法·增加虾肉弹性的最佳方案,鱼类保鲜的名种窍门·指战员从鲜嫩的厨师秘诀·禽肉云腥的小技巧煮粥不溢的好方法·煎鱼不粘的锅小诀窍。

What's new

1，修复部分读者反映的闪退问题。
2，修复iPad阅读时出现的一些BUG。
3，软件功能及界面的优化。

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Last changed:

May 16, 2013

Category:

Food & Drink

Developer:

wucizhu

Version:

1.9

Average Rating:

3.00 (47)

Size:

21.6 MB

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